Una ensalada rápida, distinta y rica. Estáis cansados de las ensaladas de siempre, pues aquí me inventé una con lo que tenía por la nevera y debía estar riquísima, y digo debía, porque no alcancé a probarla, cuando llegué a sentarme a la mesa mi querido marido se la había comido TODA!!! que simpático y amable !!!. Claro lo hace para que no engorde , no hay nada mejor para adelgazar que irte a dormir ligerita , ligerita, JAJAJAJAJA.
INGREDIENTES: ( 2 per).
1 bolsa de brotes tiernos o lechugas variadas.
1 granada.
1 cuña de queso manchego curado viejo ( fuerte).
1 puñado de nueces.
1 bote de salsa de yogur para ensaladas.
ELABORACIÓN:
1º Desgranamos la granada.
2º Ponemos las lechugas en un plato, las nueces , la granada y los trozos de queso curado.
3º Ponemos por encima la salsa de yogur.
FÁCIL VERDAD?
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